Τρώγοντας ζώα

Author: Jonathan Safran Foer

Publisher: Κέδρος

Product Code: 750736

από

12.40 € (- 20 %) 15.50 €
You save 3.10 €

Qty:

Available unless of stock shortage at the publisher. Usually sent within 2 to 6 days.

Free shipping for orders over 25€ within Greece

Didn't find the book you were looking for?

Ο Τζόναθαν Σάφραν Φόερ στα εφηβικά και φοιτητικά του χρόνια ήταν ενθουσιώδης κρεοφάγος αλλά κατά διαστήματα γινόταν χορτοφάγος. Όταν δημιούργησε οικογένεια, η ηθική διάσταση της διατροφής απέκτησε γι' αυτόν ιδιαίτερη σημασία. Πώς παράγεται το κρέας που τρώμε; Πώς συμπεριφέρονται στα ζώα πριν τα θανατώσουν; Ποιες είναι οι οικονομικές, κοινωνικές και περιβαλλοντικές συνέπειες της κρεοφαγίας; Πόση σημασία έχουν όλα αυτά στις διατροφικές μας επιλογές;
Ο Φόερ έκανε επιτόπια έρευνα σε βιομηχανικές φάρμες και διερεύνησε σε βάθος την κτηνοτροφική βιομηχανία και την αγροτική παραγωγή. Ταυτόχρονα ανέλυσε τις αντιλήψεις και τις παραδόσεις που διαμορφώνουν τις διατροφικές συνήθειες, λαμβάνοντας υπόψη τη συναισθηματική και κοινωνική διάσταση της τροφής. Το Τρώγοντας ζώα, που συνδυάζει με μοναδικό τρόπο την καταγραφή της προσωπικής ιστορίας με τη φιλοσοφία, την επιστήμη και τη λογοτεχνία, γνώρισε διεθνή επιτυχία και ενέπνευσε το ομώνυμο ντοκιμαντέρ.
Ένα κάλεσμα προς τη χορτοφαγία και προς έναν πιο ανθρώπινο, υγιή και φιλικό προς τη φύση κόσμο.

Attributes

ISBN: 9789600450095
Publication date: 2020
Pages: 424

Τρώγοντας ζώα

Didn't find the book you were looking for?

E-shop