Τρώγοντας ζώα

Συγγραφέας: Jonathan Safran Foer

Εκδότης: Κέδρος

Κωδικός: 750736

από

12,40 € (- 20 %) 15,50 €
Κερδίζετε 3,10 €

Ποσότητα:

Διαθέσιμο υπό την προϋπόθεση ύπαρξης αποθέματος στον εκδότη. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-6 εργάσιμες μέρες.

Δωρεάν μεταφορικά πάνω από 25€

Δεν βρήκατε το βιβλίο που ψάχνατε;

Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες: to@lexikopoleio.com

Ο Τζόναθαν Σάφραν Φόερ στα εφηβικά και φοιτητικά του χρόνια ήταν ενθουσιώδης κρεοφάγος αλλά κατά διαστήματα γινόταν χορτοφάγος. Όταν δημιούργησε οικογένεια, η ηθική διάσταση της διατροφής απέκτησε γι' αυτόν ιδιαίτερη σημασία. Πώς παράγεται το κρέας που τρώμε; Πώς συμπεριφέρονται στα ζώα πριν τα θανατώσουν; Ποιες είναι οι οικονομικές, κοινωνικές και περιβαλλοντικές συνέπειες της κρεοφαγίας; Πόση σημασία έχουν όλα αυτά στις διατροφικές μας επιλογές;
Ο Φόερ έκανε επιτόπια έρευνα σε βιομηχανικές φάρμες και διερεύνησε σε βάθος την κτηνοτροφική βιομηχανία και την αγροτική παραγωγή. Ταυτόχρονα ανέλυσε τις αντιλήψεις και τις παραδόσεις που διαμορφώνουν τις διατροφικές συνήθειες, λαμβάνοντας υπόψη τη συναισθηματική και κοινωνική διάσταση της τροφής. Το Τρώγοντας ζώα, που συνδυάζει με μοναδικό τρόπο την καταγραφή της προσωπικής ιστορίας με τη φιλοσοφία, την επιστήμη και τη λογοτεχνία, γνώρισε διεθνή επιτυχία και ενέπνευσε το ομώνυμο ντοκιμαντέρ.
Ένα κάλεσμα προς τη χορτοφαγία και προς έναν πιο ανθρώπινο, υγιή και φιλικό προς τη φύση κόσμο.

Χαρακτηριστικά

ISBN: 9789600450095
Έτος έκδοσης: 2020
Σελίδες: 424

Τρώγοντας ζώα

Δεν βρήκατε το βιβλίο που ψάχνατε;

E-shop